اگر با تجهیزات آشپزخانه صنعتی آشنایی داشته باشید می دانید که این روزها بیشتر آن ها را با استیل ضد زنگ می سازند. ممکن است این سوال برای خیلی از افراد پیش بیاید که چرا باید از استیل ضد زنگ در آشپزخانه صنعتی استفاده کنیم؟
استیل ضد زنگ یک متریال بی نظیر برای مصارف صنعتی به شمار می رود. به دلیل مقاومت بالایی که این آلیاژ دارد در اثر عوامل محیطی دچار آسیب دیدگی نمی شود و طول عمر زیادی خواهد داشت.
دلایل اهمیت استیل ضد زنگ در آشپزخانه صنعتی
همه ما آلیاژ استیل را به دوام و سختی بالای آن می شناسیم. ورق های استیل مقاومت بسیاری در مقابل خوردگی از خود نشان می دهند. این آلیاژ قادر به تحمل دمای تا 500 درجه سانتی گراد نیز می باشد. ویژگی های منحصر به فرد این آلیاژ باعث شده که در آشپزخانه های صنعتی بسیار مورد توجه قرار بگیرد.
از دیگر دلایل استفاده از استیل ضد زنگ در آشپزخانه صنعتی مقاومت زیاد آن در برابر سایش و رطوبت است. ویژگی های خاص این آلیاژ موجب شده که تولید کنندگان در فرایند ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی از این متریال به وفور استفاده کنند.
مزایای استفاده از استیل ضد زنگ در آشپزخانه صنعتی
حال که با میزان اهمیت استفاده از استیل ضد زنگ در تجهیزات آشپزخانه صنعتی آشنا شدید بد نیست کمی به بررسی مزایای استفاده از این آلیاژ بپردازیم.
- نظافت آسان
یکی از مهم ترین علت های استفاده از این آلیاژ در آشپزخانه های صنعتی نظافت آسان آن است. استیل خاک را به خود جذب نمیکند و به همین علت تمیز کردن آن ساده خواهد بود. اگر از تجهیزات استیل در آشپزخانه خود استفاده می کنید تنها با کمک یک دستمال مرطوب می توانید آن ها را تمیز نمایید. فرایند شستشوی این متریال نیز بسیار راحت است و به سادگی می توانید آن را انجام دهید. - طول عمر زیاد
طول عمر زیاد از دیگر مزایای استفاده از استیل ضد زنگ در آشپزخانه صنعتی است. اگر تجهیزات آشپزخانه ای که از متریال بی کیفیت ساخته شده اند را انتخاب کنید پس از مدتی هزینه های زیادی را برای شما ایجاد خواهند کرد و ممکن است مجبور به تعویض آن ها شوید. برندهای معروف تولید کننده این تجهیزات در سراسر جهان از استیل ضد زنگ برای ساخت محصولات خود استفاده می کنند. - بهداشت
زمانی که صحبت از آشپزخانه های صنعتی می شود همه ما می دانیم که بهداشت تا چه اندازه اهمیت دارد. استیل ضد زنگ متریالی غیر متخلخل است و باکتری ها به سادگی نمی توانند در آن نفوذ کنند. این موضوع باعث می شود که از لحاظ بهداشتی یکی از بهترین انتخاب ها برای آشپزخانه های صنعتی باشد. - عدم تاثیر گذاری بر طعم غذا
استفاده از استیل ضد زنگ در آشپزخانه صنعتی هیچ تاثیری بر طعم مواد غذایی نخواهد گذاشت. شما با هر روشی که تمایل دارید می توانید با این تجهیزات غذای خود را طبخ کنید بدون اینکه نگران تغییر طعم آن باشید. - مقاومت زیاد در برابر گرما
از دیگر مزایای استفاده از استیل ضد زنگ در تجهیزات آشپزخانه صنعتی مقاومت زیاد آن در برابر گرما است. این آلیاژ در برابر گرما مقاومت خوبی دارد و طبخ غذا با حرارت بالا نیز در ساختار آن تاثیر نمی گذارد. - مقاومت شیمیایی بالا
تجهیزات ساخته شده از استیل ضد زنگ در مقابل مواد شیمیایی نیز مقاومت زیادی از خود نشان می دهند. مواردی مانند اسیدهای صنعتی، سیالات شیمیایی و محلول های قلیایی نمی توانند هیچ تاثیری روی این آلیاژ بگذارند.
مزایای استفاده از استیل ضد زنگ در آشپزخانه صنعتی
سفارش ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی
ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی دارای مراحل مختلفی است و بر اساس نوع این تجهیزات نیز این مراحل می توانند متفاوت باشند. این فرایند بسیار تخصصی است و نیازمند علم و تجربه کافی در این زمینه می باشد.
اگر قصد راه اندازی آشپزخانه صنعتی را دارید و می خواهید این تجهیزات را خریداری کنید کافیست از طریق شماره تلفن های موجود در سایت با آپادانا تجهیز آراز تماس بگیرید. اگر پیش از ثبت سفارش به مشاوره نیاز دارید کارشناسان حرفه ای و با تجربه تیم آپادانا شما عزیزان را به طور کامل راهنمایی خواهند کرد.
سفارش ساخت تجهیزات آشپزخانه صنعتی
نکات مهم در نصب تجهیزات آشپزخانه صنعتی استیل ضد زنگ
بعد از سفارش و ساخت تجهیزات آشپرخانه صنعتی نوبت به پروسه نصب آن ها می رسد. فرایند نصب این تجهیزات باید به طور اصلی انجام شود به همین دلیل انجام آن را باید به افراد متخصص در این زمینه بسپارید.
این افراد تخصص کافی را در این حوزه دارند و به بهترین شکل می توانند نصب و چیدمان این تجهیزات را انجام دهند. پس از پایان نصب، این تجهیزات تست می شوند و کارکرد آن ها به طور کامل مورد بررسی قرار می گیرد.
سخن آخر
در این مطلب به بررسی دلایل استفاده از استیل ضد زنگ در آشپزخانه صنعتی پرداختیم. اگر مالک یک آشپزخانه صنعتی هستید یا قصد راه اندازی آن را دارید خرید تجهیزات یکی از کارهای مهمی است که باید وسواس زیادی در آن به خرج دهید. به دلیل اهمیت زیادی که این تجهیزات دارند باید خرید آن ها را از مراکز معتبر انجام دهید. حتما از فروشنده درخواست کنید تجهیزاتی که از استیل ضد زنگ ساخته شده اند را به شما ارائه کند. در زمان خرید باید اطمینان حاصل کنید که این تجهیزات از گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر برخوردار باشند.
سوالات متداول استیل ضد زنگ در آشپزخانه صنعتی
- عناصر تشکیل دهنده استیل ضد زنگ کدامند؟
استیل ضد زنگ از عناصر مختلفی تشکیل شده که از میان آن ها میتوان به منگنز، اکسیژن، فسفر، کربن، سیلیکون و گوگرد اشاره کرد. - آیا تجهیزات آشپزخانه استیل در برابر آتش نیز مقاوم هستند؟
در طول متن به این موضوع اشاره کردیم که این تجهیزات در مقابل حرارت مقاومت بسیار خوبی از خود نشان می دهند. این ویژگی به دلیل ماهیت این آلیاژ است که باعث می شود حتی در دمای بالای آتش نیز ساختار خود را حفظ کند و آسیبی نبیند. - آیا دسترسی به تجهیزات ساخته شده از این آلیاژ راحت است؟
بله، به دلیل تقاضای زیاد در بازار مراکز بسیاری در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی با این متریال فعالیت می کنند. این موضوع باعث می شود که شما به سادگی بتوانید به این محصولات دسترسی پیدا کنید.
