امروزه با پیشرفت علم و تکنولوژی، شرایطی فراهم شده است تا با راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران، خدمات رسانی به افراد جامعه از روش های به روز و آنلاین انجام شود. همه روزه بر تعداد کسانی که به صورت اینترنتی غذا سفارش می دهند، افزوده می شود. از این رو همه رستوران ها تلاش می کنند تا علاوه بر ارائه خدمات حضوری به مشتریان خود، به صورت آنلاین نیز به افراد جامعه خدمت رسانی کنند. تا انتهای مقاله با ما همراه باشید تا با نحوه راه اندازی کافه رستوان این نوع سیستم ها بیش تر آشنا شویم.
راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران
برای راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران لازم است که اقدامات متعددی انجام گیرد. روال کار در این نوع رستوران ها به این صورت می باشد که هر فرد ابتدا یک رستوران مجازی انتخاب کرده و در سایت مربوط به آن کافه رستوران ثبت نام کند. در این سایت ها منو دیجیتال قرار داده شده است تا افراد بتوانند با انواع غذا ها، دسر و سالاد های موجود در کافه رستوران مربوطه آشنا شوند.
پس از آن، غذا های مورد نظر خود را سفارش می دهند و تعداد پرس غذا را نیز مشخص می کنند. پس از آن در همان سایت فاکتور آنلاین برای مشتری صادر می شود تا مشتری نسبت به پرداخت وجه مورد نظر اقدام کند. زمانی که هزینه مربوطه توسط مشتری پرداخت شد، در محل واقعی رستوران اقدامات لازم برای آماده سازی و بسته بندی غذا های سفارش داده شده، فراهم می شود. در نهایت غذا ها توسط پیک به دست مشتری می رسد.
راه اندازی رستوران مجازی
راه اندازی رستوران مجازی
هنگام راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران، باید مراحل مختلفی را سپری کنید. در گام اول باید عملیات های انجام شده در کافه رستوران خود را بررسی کرده و آن ها را تجزیه و تحلیل کنید. باید دقت داشته باشید که غذا هایی در منو دیجیتال شما قرار می گیرند که قابلیت بیرون بر داشته باشند. بنابراین غذا هایی که این قابلیت را ندارند نمی توانند در لیست غذا های دیجیتال شما درج شوند. پس از این که لیست نهایی غذا ها را به دست آورید باید یک آشپز بسیار خبره آماده کنید که بتواند این غذا ها را با کیفیت بسیار بالایی تهیه نماید.
آموزش های لازم را به کارکنان خود بدهید تا بتوانند به راحتی با سیستم جدید کنار بیایند و امور مربوطه را سازمان دهی کنند. یکی از اقدامات مهم دیگر به هنگام راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران، این است که برن سازی کنید. یک نام واضح و در عین حال جذاب برای کافه رستوران خود انتخاب کنید. پس از آن یک لوگو زیبا و مناسب طراحی کنید که نشان دهنده کسب و کار شما باشد.
معمولا لوگو را در قسمت های مختلفی از رستوران، سایت و بر روی بسته بندی غذا ها چاپ می کنند تا برند خود را به همگان نشان داده و جلب مشتری کنند. دقت داشته باشید که بسته بندی غذا ها باید بسیار با کیفیت انجام شود تا بتواند نظر مشتری را جلب کند و او را برای سفارشات بعدی ترغیب کند.
یکی دیگر از فاکتور های مهم در هنگام راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران، استفاده از آمار می باشد. منظور این است که باید سلیقه مشتری های خود را بررسی کنید و ببینید که در ماه های قبل که رستوران به صورت حضوری فعال بوده است، مشتری ها بیش تر چه غذا هایی را سفارش می دادند. با این کار می توانید غذا های برتر رستوران خود را بشناسید و بیش تر بر روی آن غذا ها مانور دهید.
مزیت راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران
راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران، مزیت های زیادی دارد که مهم ترین آن ها به شرح زیر می باشند:
- فعالیت هم زمان به صورت مجازی و حضوری
- افزایش روز افزون مشتری ها با تبلیغات در فضای مجازی
- بیش تر شدن مشتری ها به دلیل دریافت غذا درب منزل
- جلب نظر مشتری از مناطق دور از کافه رستوران
- احتیاج به فضای فیزیکی کم تر برای کافه رستوران
- کاهش هزینه های مربوط به دکور و تجهیزات
- کم تر شدن نیاز رستوران به نیروی انسانی
- پرداخت آنلاین صورت حساب ها توسط مشتری
- راحت تر شدن اقدامات حسابداری مربوط به رستوران
راه کار های جلب مشتری برای رستوران مجازی
راه کار های جلب مشتری برای رستوران مجازی
صرفا راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران، نمی تواند باعث رونق گرفتن کسب و کار شما و حتی شاید این کار در ابتدا باعث کاهش مشتری های شما نیز بشود. اما با انجام راهکار های مختلفی می توانید به کسب و کار خود رونق داده و به یک برند شناخته شده و معتبر در بین افراد تبدیل شوید. برای این کار باید کار های مهمی انجام دهید که عبارتند از:
- اطلاع رسانی افتتاحیه رستوران مجازی
پس از راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران، باید با استفاده از پنل اس ام اس، افتتاحیه رستوران مجازی خود را اطلاع رسانی کنید. می توانید برای محدوده های نزدیک به محل رستوران، ارسال رایگان بگذارید و این موضوع را نیز از طریق پنل اس ام اس به مشتریان اطلاع رسانی کنید.
- ترغیب مشتری برای خرید در شنبه های خلوت
معمولا روز های شنبه افراد کمی برای خوردن غذا های رستپرانی اقدام می کنند. از این رو باید تخفیفات ویژه ای برای روز های خلوت رستوران خود در نظر بگیرید تا بتوانید نظر مشتریان را جلب نموده و بر تعداد آن ها بیافزایید.
- مسابقه پیامکی
بهتر است که پس از راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران، امکاناتی فراهم کنید تا مشتری بتواند در مورد خدمات ارائه شده از طرف رستوران، میزان کیفیت غذا ها و نحوه برخورد نیرو ها نظر دهد. همچنین می توانید مسابقات پیامکی تدارک ببینید و در آخر هفته ها جوایزی به برندگان اهداء کنید.
کلام آخر
امروزه با راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران، افراد می توانند در خانه و ی محل کار خود، غذا های مورد نظر را سفارش داده و در محل تحویل بگیرند. تمام اقدامات لازم برای سفارش غذا و پرداخت صورت حساب ها در کوتاه ترین زمان ممکن و به صورت آنلاین انجام می شود. با این کار رستوران ها می توانند به یک برند معتبر و شناخته شده تبدیل شوند که همه روزه بر تعداد مشتری های آن ها افزوده می شود.
سوالات متداول درباره راه اندازی سیستم خدمات رسانی در کافه رستوران
- آیا می توان یک رستوران که به صورت حضوری فعالیت می کند، آنلاین شود؟
بله، امروزه اکثر رستوران ها علاوه بر فعالیت حضوری، به صورت مجازی نیز خدمت رسانی می کنند. - چه غذا هایی باید در منو دیجیتال رستوران ها قرارا بگیرد؟
غذا هایی که قابلیت بیرون بر را داشته باشند و بتوان آن ها را بسته بندی کرده و به محل مشتری فرستاد. - مشتری ها از چه طریق می توانند با رستوران آنلاین ارتباط می گیرند؟
از طریق سایت و پنل آنلاین رستوران ها می توانند ارتباط بگیرند.
