راه اندازی کافی شاپ موفق نیازی به سختی ندارد، اما با وجود موارد زیادی که از همان ابتدا به ظاهر در مقابل شما قرار گرفته اند، روزهای کاری شلوغ، ساعات طولانی و رقابت شدید از دیگر موارد راه اندازی کافه رستوران است. به طور مشابه، بهبود ثروت یک تجارت موجود ممکن است به همان اندازه دلهره آور به نظر برسد اما لازم نیست که اینطور باشد. داشتن یک کافه موفق قابل دستیابی است و کلید آن برنامه ریزی دقیق و هوشمندانه است و در این مقاله قصد داریم تا شما را با راهنمای راه اندازی کافه مخصوص خانم‌ها آشنا کنیم.
راهنمای راه اندازی کافه مخصوص خانم‌ها
امروزه بیشتر مجالس دوستانه و خانوادگی در کافه ها برگزار می شود و روز به روز بر تعداد کافی شاپ ها افزوده می شود اما برخی از دختران و خانم ها ترجیح می دهند به کافه های خاصی که عمومی نیستند و همه پرسنل آن ها ترجیحا خانم هستند سر بزنند. این کافه با طراحی بسیار جالب و زنانه محیطی عالی را برای خانم‌ها و دختران جوان ایجاد می کند. برخلاف بسیاری از کافی شاپ ها، این محیط با استفاده از نورپردازی مطلوب و رنگ‌های شاد، طراحی آرامش بخشی دارد.
راه اندازی هر تجارتی همانطور که قبلا ذکر شد مشکلات و داستان های خاص خود را دارد که با سایر مشاغل متفاوت است. هرکسی که قصد ورود به آن صنعت یا تجارت را دارد تا شانس موفقیت خود را افزایش دهد و کار خود را بهتر آغاز کند، بهتر است با این دردسرها و داستان ها و ظرافت های آن آشنا باشد. حال برای شمایی که قصد ورود به صنعت و تجارت کافه را دارید بهتر است از کل راهنمای راه اندازی کافه آگاه باشید.
مراحل راه اندازی کافه مخصوص خانم ها به چه صورت است؟
ما یک سری مراحل در راهنمای راه اندازی کافه مخصوص خانم‌ها را خواهیم دید که بخش مهمی از راهنمای راه اندازی کافه است که شامل :
- خرید تجهیزات کافه
- برنامه ریزی برای راه اندازی کافه
- ریختن طرح تجاری
- انتخاب محل مورد نظر و اجاره یا خرید مغازه یا ملک
- تحقیق در مورد تجهیزات کافه
- انتخاب دکور مناسب با سلیقه خانم‌ها
در اولین قدم از مراحل راهنمای راه اندازی کافه، باید بدانید که برنامه و هدف شما برای راه اندازی کافه چیست. آیا قرار است یک کافه کوچک مخصوص خانم ها باشد یا یک کافه رستوران بزرگ؟ همچنین در این مرحله باید توانایی مالی، علاقه و میزان دانش و تخصص خویش در این زمینه را نیز مشخص کنید و در صورت نیاز زمانی را برای بهبود آنها در نظر بگیرید و کافه خود را راه اندازی کنید.
در این مرحله از مراحل راهنمای راه اندازی کافه، پس از اینکه برنامه خود را مشخص کردید و اطلاعات تخصصی خود را در زمینه کافه مطرح کردید، نوبت به انجام مطالعات حرفه ای تری می رسد که برای راه اندازی لازم است. هر کسب و کاری لازم است کارهایی مانند مطالعات فنی، مطالعات بازار، استراتژیک و مدل کسب و کار انجام دهید، طرح کسب و کار یا طرح کسب و کار خود را بنویسید و یک قدم به مرحله خرید لوازم کافه و افتتاح کافه خود نزدیک شوید.
راه اندازی کافه مخصوص بانوان
پس از گذراندن دو مرحله قبلی راهنمای راه اندازی کافه مخصوص خانم‌ها، به مرحله یافتن مکان مناسب برای کافه می رسیم. در انتخاب مکان برای کافه مخصوص خانم‌ها و اجاره مغازه باید به چند موضوع توجه کنید. یکی از اساسی ترین نکاتی که در جستجوی مکان مناسب باید به آن توجه کنید داشتن فضای پارک مناسب در جلو و اطراف محل، قرار گرفتن در مکان‌های شلوغ و ترجیحا در خیابان های اصلی برای دسترسی به بازار است، هدف داشتن اندازه مناسب، دسترسی آسان به وسایل حمل و نقل عمومی و غیره است.
خرید لوازم و تجهیزات کاملا به نوع منوی کافه شما و البته موقعیت و سبک کافه شما بستگی دارد. پس اولا با توجه به منویی که طراحی می کنید می توانید نیاز خود را به نوع وسایل پیدا کنید و با توجه به نیاز و میزان تقاضای کافه خود وسایل مناسب کافه را تهیه کنید! به عنوان مثال برای یک کافه با متراژ 25 متر و ظرفیت 10 نفر، یک دستگاه اسپرسوساز تک گروهی کاملاً کافی است و نیازی به خرید اسپرسوساز دو گروهی نیست.
برای خرید تجهیزات خوب تحقیق کنید و قیمت‌ها را از چندین تامین کننده استعلام کنید و خود را به برند خاصی از تجهیزات محدود نکنید زیرا هر تامین کننده با چندین برند مختلف تجهیزات کافه همکاری می کند بنابراین مشخص است که روی برندهای خاص خود تاکید بیشتری دارند.
در تزیین کافه و خرید میز و صندلی، دانستن سبک مشتریان و منطقه ای که می خواهید در آن فعالیت کنید بسیار مهم است، زیرا مشتریان خانم به کافه ای می روند که فضای آن را دوست دارند، هدف شما سودآوری و جذب مخاطب بیشتر است، پس حتما به سبک مخاطب خود توجه کنید
آیا مجوز کافه ها برای خانم‌ها با سایر کافه ها فرق دارد؟
آیا مجوز کافه خانم‌ها با سایر کافه ها فرق دارد؟
در پاسخ به این سوال باید گفت که نه، مهم نیست در هر صورت باید به اتحادیه کافی شاپ ها مراجعه کنید. اما یک نکته مهم این است که با توجه به اینکه می خواهید محیطی راحت برای خانم ها داشته باشید باید به موارد زیر نیز فکر کنید:
- مغازه باید مکانی باشد که مشتریان خانم در آن امنیت کامل داشته باشند. به طوری که مردان نمی توانند وارد شوند. باید محیطی شبیه آرایشگاه های زنانه باشد.
- حتما به اماکن اطلاع دهید که این کافه را برای خانم‌ها باز می کنید و آنها نکاتی را به شما می گویند که برای ایمنی و راحتی مشتریان به شما کمک می کند.
سخن پایانی
قبل از شروع راه اندازی و ورود به کار کافه مخصوص خانم‌ها بهتر است راهنمای راه اندازی کافه مخصوص خانم‌ها را مطالعه کنید. به طور کلی برای انجام هر فعالیتی بهتر است قبل از شروع آن راهنما را مطالعه کنید و اطلاعات لازم و کافی در مورد آن را جمع آوری کنید و سپس سعی کنید وارد آن کسب و کار یا صنعت شوید. دلیل انجام این کار این است که وقتی می خواهید یک کار جدید را شروع کنید، طبیعتاً اطلاعات کمی در مورد آن و میزان آن دارید، اما وقتی راهنمای ورود یا راهنمای شروع به کار آن شغل را بخوانید، اطلاعات شما بالا خواهد بود و در آن زمینه افزایش می یابد و شانس موفقیت شما در آن زمینه زیاد می شود.
سوالات متداول درباره راهنمای راه اندازی کافه مخصوص خانم‌ها
- اولین قدم برای تاسیس کافی شاپ بانوان چه می باشد؟
در اولین قدم از مراحل راهنمای راه اندازی کافه، باید بدانید که برنامه و هدف شما برای راه اندازی کافه چیست. - در انتخاب مکان باید به چه نکاتی توجه نمود؟
یکی از اساسی ترین نکاتی که در جستجوی مکان مناسب باید به آن توجه کنید داشتن فضای پارک مناسب در جلو و اطراف محل، قرار گرفتن در مکان‌های شلوغ و ترجیحا در خیابان های اصلی برای دسترسی به بازار است. - ویژگی های مکانی کافه بانوان چه می باشد؟
مغازه باید مکانی باشد که مشتریان خانم در آن امنیت کامل داشته باشند. به طوری که مردان نمی توانند وارد شوند. باید محیطی شبیه آرایشگاه های زنانه باشد.
