دستگاه فر بخار پز صنعتی برقی از جمله تجهیزاتی است که غذای باکیفیت و خوش طعم را با سالمترین روش پخت را درست میکند. دستگاه بخار پز صنعتی مدل ایستاده برای رستورانها و آشپزخانههای صنعتی بهترین گزینه است. چراکه میتواننند در زمان کم، حجم بالایی از غذا را حاضر کنند. فر سوپز هیت از جمله تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که به تنهایی میتواند کار بخش بزرگی از آشپزخانه صنعتی را اتجام دهد.
در دستگاه فر بخار پز طبقات مختلف از بن ماری قرار دارند که برای انجام مراحل پخت ضروری هستند. بر حسب نوع دستگاهی که خریداری میکنید تعداد بن ماریها بین 10 عدد و 20 عدد متغیر است. به این ترتیب در عرض نیم ساعت میتوانند بین 400 تا 500 پرس چلو را دم کند.
کاربرد فر بخار پز برقی
- امروز مردم به کیفیت غذا و ارزش غذایی که مصرف میکنند بیشتر توجه دارند. به همین دلیل استفاده از این تجهیزات توصیه می شود.
- ظرفیت بالای فر بخار پز آن را برای مصارف صنعتی در رستورانها، کترینگها، هتلها، بیمارستانها و دیگر آشپزخانههای صنعتی مساعد کرده است.
- مصرف این دستگاه بسیار پایین است و نگرانی بابت سوخت نباید داشته باشید.
- فر بخار پز ایستاده نسبت به کاری که انجام میدهد فضای کمی را میگیرد. به همین دلیلی برای فضای محدود آشپزخانه صنعتی مناسب است.
- در استفاده از این دستگاه نگرانی از بابت سوختن غذا و کیفیت وجود ندارد. زیرا آنها هز زمان که بخواهند با همان کیفیت اولیه غذا را ارائه میدهند.
مشخصات فنی
- بدنه استیل آلیاژ 304
- اسکلت پروفیل 40×40
- لوله بدون درز استیل
- سه دستگیره حلزونی
- آتشخانه مخصوص برای افزایش راندمان
- پایههای استیل با قابلیت رگلاژ
- دارای ولوم تنظیم شعله
- سیستم جرقه زن، شمعک و ترموکوبل
- عایق بندی کل بدنه از پتوی سرامیک فشرده
قیمت فر بخار پز صنعتی ایستاده برقی
برای خرید فر بخار پز برقی کافی است روی دکمه استعلام قیمت کلیک کنید تا کارشناسان ما فوراً قیمت روز فر بخار پز برقی را به اطلاع شما برسانند. همچنین اگر برای راه اندازی رستوران خود نیاز به مشاوره دارید از طزیق فرم صفحه اول میتوانید تقاضای خود را برای ما ارسال کنید. کارشناسان ما با شما تماس خواهند گرفت و مشاورهها لازم را به شما خواهند کرد. شاید برای رستوران خود نیاز به مجموعهای از تجهیزات اشپزخانه صنعتی دارید. در این صورت میتوانید فایل خود را در همان فرم برای ما آپلود کرده تا پیش فاکتور مربوطه برای شما صادر شود و ارسال گردد.
sina –
آیا به جز برنج با دستگاع فر بخار پز برقی می توان خورشت هم درست کرد؟