نمایش دادن همه 3 نتیجه

کابینت استیل، کابینت آشپزخانه صنعتی

کابینت استیل به‌مانند بسیاری از دیگر از تجهیزات رستوران مانند قفسه بندی استیل، سینک صنعتی، وان استیل و میز کار در تمامی آشپزخانه‌های صنعتی کاربرد دارند. کابینت صنعتی بخشی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی است که به‌صورت کامل از استنلس استیل ساخته می‌شود.

کابینت استیل آشپزخانه صنعتی با ظاهری زیبا هماهنگ با استانداردهای بهداشتی تولید می‌شوند. استیل ضدزنگ به‌کاررفته در متریال آن موجب شستشوی را آسان کرده و خاصیت ضد میکروبی دارد. انتخابی مناسب رستوران، فست فود، آشپزخانه صنعتی و حتی کارخانه‌های تولید مواد غذایی.

کابینت استیل صنعتی به افزایش نظم در رستوران کمک می‌کند. نبود نظم در آشپزخانه صنعتی خطر آلودگی را بسیار بالا خواهد برد. برای همین داشتن کابینت و قفسه‌بندی‌هایی از متریال‌هایی با قابلیت شستشو مانند استنلس استیل برای کابینت آشپزخانه صنعتی ضروری است.

فرقی نمی‌کند صاحب رستورانی بزرگ باشید یا یک کارگاه کوچک تهیه غذا راه اندازی کنید. کابینت‌های فولادی صنعتی نیازهای محیط تهیه غذا را برآورده خواهد کرد. وظیفه مهم این تجهیزات ذخیره سازی و مراقبت از سلامت آنها است.

ساخت کابینت استیل

در ساخت کابینت استیل صنعتی از استیل ضدزنگ آلیاژ 304 استفاده می‌شود. به دلیل آن رطوبت آشپزخانه صنعتی است. این ورق‌ها زنگ نمی‌زنند و دچار فرسودگی زودرس  نخواهند شد. درگذشته از ورق‌های فولادی و آهنی استفاده می‌شد که این خصوصیت را نداشتند.

امروزه به جز استیل از آلومینیم و چوب نیز در ساخت کابینت آشپزخانه صنعتی استفاده می‌شود. البته مجموعه آپادانا تجهیز آراز  تنها از استنلس استیل برای تولید تجهیزات خود بهره‌برداری می‌کند. چراکه کابینت‌های استیل بهینه‌ترین کابینت‌ها برای محیط مرطوب و گرم آشپزخانه صنعتی است. برخی از شرکت‌ها به خاطر نبود امکانات برش و طرح دهی مناسب کمتر به سمت ورق‌های استیل می‌روند. این امکانات در مجموعه آپادانا تجهیز آراز دیده شده و با استفاده از دستگاه‌ها پرس و جوش روش تیگ و از نوع آرگون کابینت‌های موردنظر شما را ساخته و در اختیار مشتریان قرار می‌دهد.

البته استفاده از کابینت استیل معایبی هم دارد. بزرگترین آنها نبود ظرافت در این نوع کابینت‌ها است که آشپزخانه صنعتی را به جایی بی‌روح تبدیل می‌کند. باید توجه داشت این کابینت‌ها کاملاً صنعتی هستند و تنها کاربری آنها است که اهمیت دارد.

 انواع کابینت استنس استیل

انواع کابینت صنعتی استیل عبارتند از:

  • کابینت صنعتی ایستاده
  • کابینت صنعتی زمینی
  • کابینت صنعتی دیواری

1- کابینت صنعتی ایستاده

این کابینت‌ها بلند هستند و ارتفاع زیادی دارند. از کابینت ایستاده در آشپزخانه یا انبارها برای نگهداری حجم بیشتری از وسایل یا مواد غذایی می‌توان از کابینت ایستاده استفاده کرد. بدنه و تمامی طبقات کابینت ایستاده از استیل خشدار ساخته می‌شود. بهتری است در محیط‌های گرم  و شرجی از آلیاژ 304 استنلس استیل برای تولید آن استفاده کرد. در محیط‌های آزمایشگاهی که با مواد اسیدی در تماس مداوم است استفاده از ورق استیل 316 پیشنهاد می‌شود.

مشخصات فنی کابینت صنعتی ایستاده عبارت است از:

  • ارتفاع: 100 سانتی‌متر
  • طول: 200 سانتی‌متر
  • عمق: 40 سانتی‌متر
  • دارای درب بازشو
  • ضخامت استیل: 0.8 میلی‌متر
  • تعداد طبقات: 4

 2- کابینت صنعتی زمینی

نوع زمینی نسبت به کابینت ایستاده ارتفاع کمی دارد و روی آن را می‌توان به‌عنوان میز کار استفاده کرد. به همین دلیل سطح رویی کابینت زمینی به‌صورت سه جداره ساخته می‌شود.

  • طول: 100 سانتی‌متر
  • عرض: 85 سانتی‌متر
  • عمق: 65 سانتی‌متر
  • دارای درب بازشو و کشویی
  • ضخامت استیل: 0.8 میلی‌متر
  • تعداد طبقات: 4

3- کابینت صنعتی زمینی

این نوع از کابینت صنعتی مشابه کابینت‌های خانگی است. در این تجهیزات قسمتی به‌عنوان آبچکان قرار دارد و ظروف شسته شده در آن قرار می‌گیرد. در فضای دیگری  از کابینت نیز ظروف خشک نگهداری خواهد شد.

  • طول: 100 سانتی‌متر
  • عرض: 60 سانتی‌متر
  • عمق: 30 سانتی‌متر
  • دارای درب کشویی
  • ضخامت استیل: 0.8 میلی‌متر

 

گفتنی است تمامی این کابینت‌ها برحسب نیاز مشتریان قابلیت سفارشی سازی دارند. برحسب نیاز می‌توان کابینت‌هایی به طول 80، 120 و 150 سانتی‌متر را ساخت.

قیمت کابینت استیل

قیمت کابینت صنعتی برحسب اندازه، متریال مورد استفاده و ضخامت آن بستگی دارد. هزینه کابینت استیل به دلیل استفاده از ورق استنلس استیل از کابینت خانگی بیشتر است. برخی از شرکت‌ها برای کاهش هزینه‌های اولیه تولید از استیل با ضخامت کم و قطعات جانبی بی‌کیفیت در بخش لولا، دستگیره و چرخ استفاده می‌کنند.

پیشنهاد می‌شود صرفه جویی در هزینه‌های اولیه را فدای کیفیت محصولات کنید و در خرید تجهیزات آشپزخانه صنعتی از مرغوب‌ترین متریال‌ها استفاده کنید و از بهترین شرکت‌ها خریداری انجام دهید. کیفیت را فدای قیمت نکنید و با خرید کابینت استیل با کیفیت، از خریدهای مکرر در آینده پیشگیری کنید.

به همین قیاس پیشنهاد می‌کنیم از خرید کابینت استیل صنعتی دست دوم و کارکرده احتراز کنید. مجموعه آپادانا تجهیز در تولید و تأمین تجهیزات آشپزخانه صنعتی از جمله کابینت صنعتی از مرغوب‌ترین متریال‌ها بهره می‌برد. این مجموعه در سال‌های طولانی فعالیت خود برای بسیاری از بهترین و معروف‌ترین رستوران‌های کشور تجهیزات را تولید کرده و در راه اندازی آنها مشارکت داشته است.

برای خرید کابینت صنعتی کافی است گزینه استعلام قیمت را کلیک کنید و قیمت هریک از تجهیزات را از کارشناسان ما جویا شوید. در صورت در اختیار داشتن لیستی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی و یا لیست تجهیزات فست فود و کافی شاپ کافی است آن را در فرم صفحه اول آپلود کنید تا در وقت کاری پیش فاکتور مربوطه را برای شما ارسال کنیم. همچنین می‌توانید از طریق همان فرم تقاضای مشاوره راه اندازی رستوران یا فست فود را برای ما ارسال کنید. کارشناسان فروش ما در همان روز کاری با شما تماس خواهند گرفت.