نمایش دادن همه 2 نتیجه

سبزی خردکن سطلی

تماس بگیرید

سبزی خردکن بشقابی

تماس بگیرید

سبزی خرد کن

دستگاه سبزی خردکن‌ صنعتی موجود در مجموعه آپادانا تجهیز آراز در دو نوع بشقابی و سطلی به فروش می‌رسد. تفاوت آنها در این است که در مدل سطلی تمام سطل بایستی پر شود تا بتوان عملیات خردکردن را انجام داد ولی در مدل بشقابی می‌توان این کار را به صورت مستمر و پیوسته انجام داد.

سبزی خرد کن از جمله تجهیزات آشپزخانه صنعتی است به خودی خود می‌توان با آن یک کسب و کار را راه اندازی کرد. برای این کار کافیست یک دستگاه را خریداری کرده و در منزل و یا مغازه اقدام به خردکردن سبزی کنید.

انواع سبزی خرد کن صنعتی

دستگاه سبزی خردکن صنعتی را بر اساس نحوه عملکرد همانگونه که در بالا ذکر شد به انواع بشقابی و سطلی تقسیم می‌شود. بر این اساس انواع سبزی خرد کن عبارتند از:

  • سبزی خرد کن صنعتی سطلی
  • سبزی خرد کن صنعتی بشقابی

در سبزی خرد کن می‌توان بر حسب ظرفیت سطل نیز آن را تقسیم بندی کرد:

  • سبزی خرد کن صنعتی 40 کیلویی
  • سبزی خرد کن صنعتی 20 کیلویی
  • سبزی خرد کن صنعتی 10 کیلویی
  • سبزی خرد کن صنعتی 7 کیلویی
  • سبزی خرد کن صنعتی 5 کیلویی

در بین انواع دستگاه سبزی خرد کن نمونه‌های بشقابی بهینه‌تر هستند چراکه نیازی به پر شدن سطل ندارند. در این مدل‌ها بر حسب نیاز مشتری سبزی را خرد کرده و در اختیار او قرار می‌دهید.

مشخصات فنی

قدرت موتور سبزی خرد کن صنعتی و بازدهی آن مهمترین معیار در خرید دستگاه است. شاید جدول زیر در خرید شما بتواند کمک کند.

مشخصات فنی انواع سبزی خرد کن سطلی 5 کیلویی سطلی 7 کیلویی سطلی 10 کیلویی بشقابی با دهانه 60 سانتی بشقابی با دهانه 70 سانتی بشقابی با دهانه 90 سانتی
ظرفیت اسمی 5 کیلو 7 کیلو 10 کیلو 10 کیلو 20 کیلو 40 کیلو
بازدهی 50 کیلو در ساعت 70 کیلو در ساعت 100 کیلو در ساعت 300 کیلو در ساعت 500 کیلو در ساعت 1000 کیلو در ساعت
قدرت موتور  0.5 اسب بخار 1.5 اسب بخار 2 اسب بخار 1.5 اسب بخار 3 اسب بخار 10 اسب بخار

 

قیمت سبزی خرد کن صنعتی

هزینه این دستگاه در برندهای مختلف و بر حسب متریال استفاده شده در آن متفاوت است. هزینه سبزی خردکن سطلی کمتر از نمونه بشقابی است. قیمت سبزی خرد کن بشقابی بر حسب دهانه تغییر می‌کند. دهانه‌های 90، 70، 60 سانتی در بازار موجود است.

برای خرید این نوع از سبزی خرد کن بین 15 تا 40 میلیون تومان باید هزینه کرد.

قیمت سبزی خرد کن سطلی بین 6 تا 15 میلیون تومان متغیر است و در مدل‌های 5 کیلویی و 10 کیلویی در برای مصارف صنعتی در بازار موجود است. اما برای خرید آن معمولاً زیر 15 میلیون تومان باید هزینه کرد. امروز دستگاه‌های 6 میلیونی و 5 میلیونی نیز در بازار موجود است.

نکته مهم این است که گرچه این دستگاه از نظر فنی پیچیدگی زیادی ندارد اما حتی در این مورد خرید سبزی خرد کن صنعتی دست دوم پیشنهاد نمی‌شود. شما می‌توانید با جستجوی ساده سبزی خرد کن صنعتی در دیوار و شیپور از قیمت دست دوم آن مطلع شوید. حتی برخی از سایت‌های به فروش دست دوم هم روی آورده‌اند.

اما شما در طول روند کاری به ضمانت و خدمات پس از فروش نیازمند خواهید شد. به همین دلیل صرف جویی هزینه اولیه به هزینه‌ای که بعداً به دلیل خرابی آن متحمل خواهید شد نمی‌ارزد. بسیاری از افراد دستگاه سبزی خرد کن را به صورت ماهانه و دوره‌ای سرویس نمی‌کنند و در شستن آن نیز بی‌مبالاتی خواهند داشت. پس از چند سال کار آن را به فروشندگان دست دوم می‌سپارند. بنابراین بهتر این است که به کیفیت دستگاه خریداری شده توجه کنید.

آپادانا تجهیز آراز سایتی معتبر برای فروش سبزی خرد کن صنعتی است. کافی است روی گزینه سبزی خرد کن کلیک کنید و درخواست خود را ارسال بفرمایید. کارشناسان ما بلافاصله با شما تماس خواهند گرفت.

برندهای سبزی خرد کن صنعتی

این دستگاه‌ها 100 درصد ایرانی هستند و در برندهای زیر به فروش می‌رسد:

  • سبزیزان
  • پولاد غرب
  • کاسپین
  • الکترو کهربا

اینها بهترین دستگاه سبزی خرد کن صنعتی در بازار هستند. البته برندهایی دیگری نیز با رجوع به فروشگاه‌های آنلاین فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی می‌توانید پیدا کنید.

طرز کار با سبزی خردکن صنعتی

بستن تیغه سبزی خرد کن برحسب نوع دستگاه در دو نوع بشقابی و سطلی فرق می‌کند. در نوع بشقابی به تیغه به صورت عمودی کار می‌کند. برای این کار بایستی واشر را بازمی کنید و تیغه شسته شده را به صورت عمودی در محل مورد نظر جایگذاری خواهید کرد.

بستن تیغه در سبزی خرد کن سطلی به این صورت است که تیغه به صورت افقی در کن سطل قرار دارد.

تیغه سبزی خرد کن از جنس فنر بگیر استیل است. گاهی پیش می‌آید که تیغه نگیر را هم استفاده می‌کنند و با آبکاری کروم روی آن را می‌پوشانند. این کار به هیچ وجه پیشنهاد نمی‌شود چراکه خیلی زودتر از نوع اول تیغ‌ها شکسته خواهد شد. همچنین آبکاری با کروم از نظر بهداشتی مناسب نیستند.

بعد از هر مرتبه کار و در پایان روز نیز تمام قسمت‌های سبزی خرد کن صنعتی باید شسته شود. سرویس و شستن سبزی خرد کن صنعتی برای عم مفید دستگاه بسیار اهمیت دارد.