فر پیتزا ریلی ایرانی

دستگاه فر پیتزا ریلی ایرانی از جمله تجهیزات فست فود بوده است. فر پیتزا در چندین نوع مختلف تولید می‌شود که نوع ریلی آن به خاطر سرعت پخت زیاد آن مزیت بالایی دارد و در رستوران‌های با حجم بالای پخت استفاده می‌شود. سیستم عملکرد فر پیتزا ریلی به این صورت است که پیتزاها روی غلتک قرار می‌گیرد و از سوی دیگر خارج می‌شود.

انرژی مورد استفاده برای این نوع فر گاز و برق است. در این نوع فر گرما به همه جای پیتزا به صورت یکسان می‌رسد و به در عرض 3 تا 5 دقیقه انواع پیتزا تازه و آبدار به دست مشتریان می‌رسد. در خرید فر پیتزا ریلی ایرانی باید به این نکات توجه کرد: برند سازنده و متریال و ضخامت بدنه استیل. استیل راحت‌تر تمیز می‌شود و خاصیت ضدباکتریال دارد و برای استفاده در تجهیزات آشپزخانه صنعتی مناسب است.

مشتریان فر پیتزا ریلی

انواع کترینگ، رستوران‌های زنجیره‌ای بزرگ و رستوران‌ها بزرگ مشتریان اصلی فر پیتزا ریلی هستند. همانگونه که از چارت زیر مشخص است ظرفیت این فر در برخی نمونه‌ها تا 350 پیتزا در ساعت بالا می‌رود که بسیار زیاد است. این نمونه تنها در رستوران‌های زنجیره‌ای معنا پیدا می‌کند.

 مشخصات فنی فر پیتزا ریلی ایرانی

اسکلت این فرها از فولاد ساخته شده است و بدنه آن از استیل ضد زنگ خشدار به ضخامت 0.8 میلی متر است. در فر پیتزا ریلی این تجهیزات قرار گرفته:

• بدنه دستگاه از فولاد ساخته شده است

• جنس بدنه ورق استنلس استیل خشدار

• ضخامت استیل 0/8 میلی متر

• دارای ترمومتر دیجیتالی به منظور تنظیم دما

• دارای قطع کن جهت جلوگیری از مصرف گاز

• تنظیم تلورانس دما و پخت یکنواخت

• دارای اینورتر تنظیم دور جهت پخت

• قدرت موتور 0/5 اسب 3 فاز که از طریق اینورتر به تک فاز تبدیل می‌شود

• مجهز به گیربکس به قدرت 100 به یک دور در دقیقه

• مجهز به سه فن خنک کننده برای تابلو برق، موتور و گیربکس

• توری حمل بشقاب از جنس استیل

• دارای چرخ به منظور جابجایی آسانتر

محصولات آپادانا تجهیز آراز

گفتنی است شرکت آپادانا تجهیز آراز به عنوان تولیدکننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی یکی از شرکت‌های پرسابقه در زمینه راه اندازی انواع رستوران است که محصولات خود را از مرغوب‌ترین متریال‌ها تولید می‌کند. بسیاری تجهیزات بنا به نیاز مشتریان و شرایط آشپزخانه صنعتی باید به صورت سفارشی تولید شوند که این کار در کارخانه به صورت استاندارد انجام خواهد گرفت. گارانتی 12 ماهه آپادانا تجهیز آراز و خدمات پس از فروش به مدت 10 سال نشانگر کیفیت بالای محصولات ما است.

سوالات متداول درباره فر پیتزا ریلی ایرانی

فر پیتزا ریلی برای چه رستوران هایی مناسب است؟
در رستوران هایی که حجم پخت بالایی دارند استفاده از این فر پیتزا بسیار کمک کننده است.

جنس بدنه فر از چیست؟
بدنه فر پیتزا ریلی از فولاد است.

آیا فر پیتزا ایرانی دارای قطع کن گاز است؟
بله این فر پیتزا دارای قطع کن گاز بوده و دارای اینورتر جهت تنظیم تلورانس دما می باشد.