
تا منظور چه باشد و از فر چه انتظاری داشته باشیم. پیتزا امروز یکی از محبوب ترین غذاهای آماده و یا فست فود است که با اختلاف خیابان های شهر را تسخیر کرده. پیدا است که تجهیزات فست فود بیشترین فروش را در بین تجهیزات آشپزخانههای صنعتی داشته باشد. گل سر سبد این تجهیزات نیز فر پیتزا است.
روی هم رفته چهار نوع فر پیتزا در بازار پیدا میشود که در این ویدئو سعی شده است مزیت ها و معایت هر کدام توضیح داده شود:
- فر آجری
- فر صندوقی
- فر ریلی
- فر کانوکشن