تجهیزات آشپزخانه های صنعتی

logo

آپادانا تجهیز ایرانیان

چرا از تجهیزات استنلس استیل استفاده کنیم؟

  در این متن ما به توضیح دلیل اینکه چرا بسیار مهم است تجهیزات آشپزخانه ی صنعتی شما استنلس استیل باشد میپردازیم. استنلس استیل(فولاد ضد زنگ) در صنایع بسیار زیادی مثل هتل ها، رستوران ها، آشپزخانه های صنعتی و مصارف پزشکی سالیان سال است که مورد استفاده قرار میگیرد. چرا؟ چون فولاد ضد زنگ یه ماده ی بسیار عالی برای مصارف صنعتی است. طول عمر زیاد، سهولت در تمیزی و ... باعث میشود برای سالیان دراز این فولاد در این...

Read More

مواد غذایی در آشپزخانه – گوشت قرمز، مرغ و ماهی

ورود مواد اولیه و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی موردنیاز هر بخش ورود تمامی مواد اولیه به داخل آشپزخانه باید توسط افراد واجد شرایط مورد کنترل و بررسی قرار گیرد. تجهیزات مورد نیاز جهت دریافت مواد غذایی: باسکول جهت حجم زیاد ترازو برای حجم کم ترولی های چرخدار حمل مواد غذایی ترمومتر جهت کنترل مواد یخچال و فریز شده هنگام ورود مواد غذایی      ورود مواد گوشتی واحدهای غذایی می بایست مواد گوشتی را در نهایت نظارت بر مسائل بهداشتی...

Read More

مواد غذایی در آشپزخانه – سبزیجات و صیفی جات

  ورود موار اولیه و تجهیزات آشپزخانه های صنعتی موردنیاز در هر بخش ورود تمامی مواد اولیه به داخل آشپزخانه باید توسط افراد واجد شرایط مورد کنترل و بررسی قرار گیرد. تجهیزات مورد نیاز جهت دریافت مواد غذایی: باسکول جهت حجم زیاد ترازو برای حجم کم ترولی های چرخدار حمل مواد غذایی ترمومتر جهت کنترل مواد یخچال و فریز شده هنگام ورود مواد غذایی   ورود سبزیجات پس از ورود سبزیجات، در ابتدا آنها را در وان های استیل مخصوص...

Read More

تلفن تماس : 88952893 – 88978139
فکس: 88996174
میر علی : 09123173457
کریم پور : 09213373457
نشانی : تهران، میدان فاطمی، خیابان چهل ستون، خیابان دوم، پلاک 33، ساختمان پارس
ایمیل : info@apadanakitch.com

designed by Amirmohamad Balazade