تجهیزات آشپزخانه های صنعتی

logo

راه اندازی کیترینگ(بیرون بر)


راه اندازی کیترینگ(بیرون بر)Reviewed by Apadana on Jun 25Rating:

 راه اندازی کیترینگ (بیرون بر) نسبت به راه اندازی یک رستوران ساده تر به نظر می رسد چرا که همانند رستوران، نیاز به فضای بزرگ و سالن غذاخوری ندارد و همچنین تعداد پرسنل شاغل در کترینگ ها بسیار کم تر از افراد مورد نیاز در یک رستوران هستند.

نکاتی که برای راه اندازی کیترینگ باید مد نظر قرار گیرد تا کترینگ فعال و موفق وسوددهی داشته باشیم :

1-انتخاب مکان مناسب : بی شک مهمترین عامل موفقیت کترینگ می باشد.  انتخاب مکان هایی که به مراکز خرید، شرکت ها وموسسات  و مراکز سازمانی ،دولتی ،تجاری ،موسسات  آموزشی به ویژه دانشگاه ها و مراکز پر رفت وآمد نزدیک تر باشد مناسب ترین محل می باشد. چرا که افراد شاغل وافراد دانشجو بیشترین متقاضیان غذای کترینگ ها هستند.

2-انتخاب نام مناسب : نام خوش آهنگ ،خاص ،تک و در عین حال دارای مفهومی مرتبط با غذا میتواند انتخاب مناسبی باشد.

3-انتخاب سرآشپز مناسب وکادری حرفه ای و مجرب : استفاده از مواد غذایی تازه

تلفن تماس : 88952893 – 88978139
فکس: 88996174
میر علی : 09123173457
کریم پور : 09213373457
نشانی : تهران، میدان فاطمی، خیابان چهل ستون، خیابان دوم، پلاک 33، ساختمان پارس
ایمیل : info@apadanakitch.com

designed by Amirmohamad Balazade