مخلوط کن صنعتی ساده

مخلوط کن صنعتی ساده در تجهیز مراکز مختلف کسب‌وکار مرتبط با صنایع غذایی جایگاه ویژه‌ای دارد و با انجام، ساده‌سازی و باکیفیت کردن یکی از متداول‌ترین فرآیندهای تغییر شکل مواد غذایی نقش مهی در پخت، آماده‌سازی یا دیگر فرآیندهای فراهم‌آوری و تهیه ایفا می‌کند.

مخلوط کن یا بلندر صنعتی به‌صورت ساده اگرچه مانند نمونه کاور دار در کاهش سروصدای ناشی از فعالیت موتور و عمل خرد کردن و مخلوط کردن مواد به‌صورت تمام و کمال عمل نمی‌کند، اما برای استفاده در تمامی آشپزخانه‌های صنعتی، مکان‌های شغلی در زمینه تهیه مواد غذایی، آب‌میوه فروشی‌ها و حتی کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌هایی هم که مسئله کاهش صدا برای آن‌ها مطرح نیست، کارایی دارد.

ظرفیت و توان بیشتر مشخصه اصلی بلندر صنعتی ساده است و به همین دلیل با نام مخلوط کن صنعتی بزرگ هم شناخته می‌شود، بر همین اساس انتخاب گزینه مناسب و خرید آن باید با توجه به این عوامل صورت بگیرد تا تجهیز مکان‌ها با این وسیله متناسب با نیازها انجام شود.

 

مخلوط کن صنعتی چیست؟

مخلوط کن صنعتی در کلی‌ترین تعریف وسیله‌ای با ظرفیت و توان بالا است که مواد غذایی مختلف را به وسیله سازوکار چرخشی تیغه‌ها درون یک محفظه ایمن که بر روی تیغه‌ها قرار می‌گیرد، خرد یا له می‌کند و در نتیجه این عمل فرآیند مخلوط یا همگن کردن مواد را هم به‌راحتی انجام می‌دهد.

مخلوط کن صنعتی حرفه‌ای با توان چرخشی بالا، کیفیت ساخت بهتر از مخلوط کن‌های خانگی و البته ظرفیت بیشتر شناخته می‌شود. خرد کردن مواد غذایی با خواص ماده و فرم متفاوت اصلی‌ترین عملکرد بلندر صنعتی ساده یا کاور دار است و به همین دلیل از آن به‌عنوان آسیاب مخلوط کن صنعتی هم می‌توان استفاده کرد.

این وسیله با انرژی برق کار می‌کند و در مراکز شغلی مرتبط به مواد غذایی که سرعت و حجم کار اهمیت دارد، خرد کردن مواد غذایی خشک مانند ادویه‌ها و آجیل‌ها یا مواد تر مانند انواع میوه با مخلوط کن برقی صنعتی مفیدترین کاربری این وسیله به شمار می‌آید.

 

مشخصات مخلوط کن صنعتی

معیارهای مختلفی برای دسته‌بندی انواع بلندر صنعتی وجود دارد که مهم‌ترین آن‌ها بر اساس توان، کاربرد، فناوری ساخت و تجهیزات، نوع و کاربری تیغه، و نیز برند و کشور سازنده است. در مجموعه آپادانا تجهیز برای این تقسیم‌بندی و با هدف منحرف نکردن ذهن خریداران با معیارهایی همچون برندها و ایرانی یا خارجی بودن محصول، تنها به دو نوع مخلوط کن صنعتی ساده و مخلوط کن صنعتی کاور دار اشاره می‌شود تا فقط بر تفاوت‌های کاربردی این تجهیزات تاکید شود، نه موارد حاشیه‌ای.

مخلوط کن صنعتی ساده پرفروش‌ترین و کاربردی‌ترین نوع بلندر صنعتی است که با فراهم کردن غالب امکانات و برطرف کردن تمامی نیازهای اصلی به مخلوط کن، وسیله‌ای کاربردی برای بیشتر مشاغل مرتبط با مواد غذایی به شمار می‌آید.

موتور بلندر، استند یا پایه مخلوط کن، تیغه یا تیغه‌ها، محفظه مواد غذایی و درپوش محفظه اصلی‌ترین اجزاء این نوع مخلوط کن صنعتی است که با توان‌ها، ظرفیت‌ها، برندها و فناوری‌های مختلفی به تولید و بهره‌برداری می‌رسد.

 

کاربردهای مخلوط کن صنعتی ساده

مخلوط کن یا بلندر صنعتی ساده بسته به مشخصات فنی و قابلیت‌های مختلفی که برای آن توسط شرکت‌های سازنده در نظر گرفته شده است، کاربردهای مختلفی دارد، اما محصولات برندهای شناخته شده مثل مخلوط کن صنعتی برمودا و مخلوط کن صنعتی براون یا خیلی از محصولات باکیفیتِ بلندر صنعتی ایرانی، به‌طور عمومی توانایی ارائه خدمات زیادی در مکان‌های مختلفی مانند آشپزخانه‌های صنعتی، کافی‌شاپ‌ها، رستوران‌ها، معجون فروشی‌ها و… دارد.

تنوع نام‌گذاری این محصول به‌خودی‌خود و به‌صورت غیرمستقیم کاربردهای متنوع انواع مخلوط کن صنعتی ساده یا کاور دار را توضیح می‌دهد؛ مسئله‌ای که بیشتر بر روی قابلیت این تجهیزات به‌عنوان وسایلی چندمنظوره و مقرون‌به‌صرفه تأکید می‌کند. برای مثال:

 

• مخلوط کن بستنی صنعتی
• مخلوط کن آب‌میوه و معجون
• مخلوط کن و بلندر پوره ساز
• بلندر پودر صنعتی یا آسیاب ادویه و مواد خشک
• چرخ گوشت مخلوط کن صنعتی (با توجه به نوع و قابلیت تیغه مخلوط کن صنعتی)
• مخلوط کن صنعتی یخ شکن
• مخلوط کن کوکتل ساز
• و…

مزایای دستگاه 

• ظاهر بسیار شیک
• توصیه‌های ایمنی و بهداشتی هنگام ساخت رعایت شده است
• موتور قدرتمند برای اهداف مختلف مصرف
• مواد با کیفیت بالا برای ساخت بدنه و دستگاه

 

قیمت مخلوط کن صنعتی

برند‌های مختلفی از این محصول در بازار وجود دارد. برای اطلاع از قیمت دستگاه بر با تیم فروش ما در آپادانا تجهیز تماس حاصل فرمایید. قیمت این محصول بسته به نوع و برند آن متفاوت است ضمن اینکه نوع متریال به کار رفته در محصول نیز در قیمت نهایی آن تأثیرگذار دارد.

گفتنی است این محصول دارای ۱۲ ماه گارانتی شرکت آپادانا تجهیز بوده و خدمات پس از فروش نیز تا ۱۰ سال به مشتریان این شرکت ارائه می‌شود.